如果你要問(wèn)到我最喜歡吃什么，我一定毫不猶豫地告訴你，那就是面條。你肯定會(huì)說(shuō)，是什么面啊，那么吸引你。接下來(lái)，我就用我的生花妙筆為大家描述一下吧，答案就在文中。有一天晚上，我和媽媽正在南門(mén)廣場(chǎng)附近悠閑地走著，我們還沒(méi)吃飯呢，吃點(diǎn)什么好呢。

正當(dāng)我六神無(wú)主的時(shí)候，媽媽把我領(lǐng)到了一家店前面，抬頭一看：阿能面館。走，進(jìn)去看看！走進(jìn)店里，抬頭掃視墻上的菜單，品種多得看不過(guò)來(lái)，看了半天，看中了黑魚(yú)面，就跟老板娘說(shuō)：“來(lái)碗雪菜黑魚(yú)面吧，面條放多點(diǎn)。”我的話音未落，只見(jiàn)老板娘飛快地奔進(jìn)廚房。我跟到廚房門(mén)口，隔著紗窗，觀察著她的一舉一動(dòng)。老板娘先是從水槽里撈出了一條黑魚(yú)，又拿起一把菜刀，這時(shí)，她竟然像《武林外傳》里的郭芙蓉，施展著武（廚）藝。只見(jiàn)她用刀“唰唰唰”飛快的刮著鱗片，霎時(shí)間，鱗片紛紛掉落，黑魚(yú)變得全身滑溜溜的，就像是一塊白色的玉，漂亮極了！

接著，老板娘又手疾眼快地把魚(yú)身上不能吃的地方切除，再?gòu)聂~(yú)中間切下去，把魚(yú)分成了兩半。細(xì)心地把里面刺都剔掉，斜切成薄薄的一小片一小片。第二道工序，就是把切得細(xì)細(xì)的咸菜和黑魚(yú)片燒一下，放入面條一煮，黑魚(yú)面就大功告成了。一會(huì)兒，黑魚(yú)面從廚房里被端了出來(lái)，放到了我的面前，頓時(shí)一股香氣撲面而來(lái)，整個(gè)鼻子像被麻痹了似的，聞不進(jìn)其它的氣味，因?yàn)檫@面實(shí)在是太香了。在我的眼里，一塊塊黑魚(yú)片就像是一艘艘小船，面湯就是波濤洶涌的大海，細(xì)細(xì)的雪菜末和面條就像是露出水面的礁石。船兒就要駛?cè)敫蹫沉耍ㄎ业淖彀停?/p>

真像一個(gè)精美的藝術(shù)品啊，不忍心吃掉它啊，但是我肚子實(shí)在太餓了，忍不住嘗了一口，新鮮的黑魚(yú)配上又細(xì)又滑的面條，再加上雪菜，有一種淡淡的清香，再喝一口湯，真鮮啊。我和媽媽開(kāi)動(dòng)了，呼嚕呼嚕地喝著湯，大口大口的吃著魚(yú)和面。真是人間美味啊！最后要吃完的時(shí)候，我還捧著碗把剩下的幾粒咸菜末吃掉，因?yàn)閷?shí)在是太鮮了，不能浪費(fèi)啊！聽(tīng)了我的介紹，大家都饞了吧，等不及了吧？那么，跟我來(lái)吧，一起去吃阿能面館的雪菜黑魚(yú)面。